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MENÜ

SPEISEKARTE



VORSPEISEN




Antipasti Riviera

Mediterrane Köstlichkeiten mit Brotkorb

9,50 €


Cappuccino Pomodoro

Feine passierte italienische Strauchtomaten mit frischem Basilikum

6,50 €


Obatzda Zweierlei

Bayerische Käsespezialität klassisch und gebacken mit frischem Brot

9,50 €


Tatar vom bayerischen Weiderind

mit frittierten Kapern und geröstetem Brot

100 g

14,50 €


200 g

19,50 €



Trüffelpommes

Unsere Signature Wedges mit Käse gratiniert und Trüffelöl dazu unsere hausgemachte Limonen-Majo

9,50 €



LES SALADES




Sommerlicher gemischter Marktsalat

mit gegrilltem Lachsfilet

18,50 €


Sommerlicher gemischter Marktsalat

mit steirischem Backhendl & Kürbiskernöl

16,50 €


Sommerlicher gemischter Marktsalat

mit gratiniertem Ziegenkäse & Honig

16,00 €


Sommerlicher gemischter Marktsalat

mit gegrillten Waldpilzen (vegan)

15,00 €
Vegan


Melonen Feta Salat

mit Rucola und frischer Minze

11,50 €



PASTA FRESCA




Spaghetti Tasca

mit Babyspinat, frischem Basilikum, gehobeltem Parmesan in Tomaten-Weißwein-Sud (auch vegan möglich)

12,50 €

Glutenfrei Variante

mit glutenfreier Pasta

2,00 €


Spaghetti Rosso Riviera

Mit gegrillten Garnelen in Tomaten-Weißwein-Sud

17,50 €

Glutenfrei Variante

mit glutenfreier Pasta

2,00 €


Pasta Bistecca

Saftige Steakstreifen mit grünem Spargel und Hollandaise-Schaum

17,50 €

Glutenfrei Variante

mit glutenfreier Pasta

2,00 €


Spaghetti Senape

Pfannengeschwenkte Waldpilze mit feiner Senf-Sahne-Sauce

14,50 €

Glutenfrei Variante

mit glutenfreier Pasta

2,00 €


Spaghetti Bolognese

Hausgemachter Klassiker aus 100% Rinderhackfleisch und Tomatensauce

14,50 €

Glutenfrei Variante

mit glutenfreier Pasta

2,00 €



HAUPTSPEISEN




Schweinekrustenbraten

mit Dunkelbiersauce, dazu Kartoffelknödel und Krautsalat

14,50 €


Steak Frites

Zart gegrilltes Rumpsteak mit klassischen Pommes Frites und Sauce Bernaise

24,50 €

mit Garnelen vom Grill

mit Garnelen vom Grill

6,50 €


Germeringer Butterschnitzel

Vom Schwein mit unseren Signature Wedges und Zitrone

18,50 €

ODER

mit Hähnchenbrustfilet

1,00 €

als glutenfeie Variante

1,50 €


Club Sandwich

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Bacon, Tomaten, Salat, Dressing und Steak Fries

15,50 €


Salmone a la Griglia

Gegrillter Lachs mit mediterranem Grill-Gemüse (glutenfrei)

21,50 €
Glutenfrei


Backfisch

Rotbarschfilet gebacken mit hausgemachtem Kartoffel-Rucola-Salat und Remouladensauce

17,50 €


Käsespätzle

mit selbstgemachten Röstzwiebeln und Beilagensalat

14,90 €


Hamburger mit saftigen 200 g vom Rind

mit Cheese, Salat, Gurke, Zwiebeln und 2x Sauce serviert dazu unsere Signature Wedges, Ketchup und Majo

15,50 €

wahlweise dazu

Bacon

1,50 €

extra Cheese

1,50 €


Hamburger mit hausgemachtem Crunchy Chicken

mit Cheese, Salat, Gurke, Zwiebeln und 2x Sauce serviert dazu unsere Signature Wedges, Ketchup und Majo

15,50 €

wahlweise dazu

Bacon

1,50 €

extra Cheese

1,50 €


Vegi Burger (Greenforce)

mit Cheese, Salat, Gurke, Zwiebeln und 2x Sauce serviert dazu unsere Signature Wedges, Ketchup und Majo

15,50 €

wahlweise dazu

Bacon

1,50 €

extra Cheese

1,50 €



PINSA FORNO




Pinsa Parma

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken und frischer Rucola

15,50 €


Pinsa Salmone

Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, frischer Rucola, Honig-Senf-Dill-Creme

18,50 €


Pinsa Caprese

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten

14,50 €


Pinsa Verdure

Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse

13,50 €



DESSERT




Panna Cotta

Der Klassiker verfeinert mit Toppings der Saison

6,50 €


Schokotarte

Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und einer Kugel Eis

8,50 €


Steirer Vanilleeis

Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl

4,50 €


Veganes Sorbet

Aus den besten Früchten der Saison, natürlich und erfrischend

6,50 €
Vegan


Affogato

Espresso Doppio mit Kugel Vanilleeis

4,50 €

ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag + Dienstag:

17:00 - 23:00 Uhr

Mittwoch + Donnerstag:

12:00 - 23:00 Uhr

Freitag - Sonntag:​

11:00 - 00:00 Uhr

Salut Riviera

Pommes, Wellenbad, ein kühles Getränk und vieles mehr – im Riviera Germering

Bertha-von-Suttner-Straße 5

82110 Germering

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